Mijn mening
Het submerk ‘Fonds de Cuisine’ van Knorr is speciaal voor de horeca of kookliefhebber. De producten zijn te koop bij Makro of O’Cool.
Zelf fonds maken thuis komt er heus niet van, maar aangezien fonds toch een heel andere smaak geeft dan een bouillonblokje ben ik ontzettend blij met de pasta die te koop is.
Met 1 doos van 1 kg kan je tot 20 liter fonds maken. 50 gr pasta is voor 1 liter.
Ik gebruik in mijn soep dus steeds een goede eetlepel van deze blanke fonds pasta.
Uiteraard bestaan ook de andere fonds.
Wat zeggen anderen ?
De fabrikant | Sterrenchefs | Culinaire saisonnier
