Broodmes

Broodmes

Een broodmes is steeds een gekarteld keukenmes met een lemet van ongeveer 20 cm lang. Zoals de naam al zegt, wordt het meestal gebruikt om brood, stokbrood en broodjes te snijden.

De grote kartels zorgen ervoor dat het brood bij het snijden niet verkruimelt. Door het lange lemmet kunnen er ook langwerpige bolletjes makkelijk mee opengesneden worden.

De foto is van www.knivesandtools.nl
Anne Verberckmoes

Author:Anne Verberckmoes

Anne volgde de cursussen volwassenenonderwijs hotelschool tussen 2006 en 2010. Zowel keuken zaal als pattisserie passeerden de revue. Er zijn genoeg Zesta's op het internet, maar slechts weinig sites waar die basis basis kan vinden.

HungryFeelings

Elke dag dat we een artikel publiceren, kan jij het per email ontvangen. Handig als je geen rss of twitter volgt.

No comments yet.

Leave a Reply