Dilleroomsaus

Ingrediënten voor 10 porties

• 2 dl zure room
• 50 gr dille (fijngehakt)
• peper en zout
• cayennepeper
• 1 eetlepel Worcestershire sauce (Engelse saus)

Bereidingswijze

1. De zure room half opkloppen (nog min of meer vloeibaar)
2. De fijngehakte diller eronder mengen
3. Op smaak brengen met de Worcestershire sauce, de cayennepeper, peper en zout