Gepersileerde aardappelen

Gepersileerde aardappelen

Ingrediënten voor 10 personen

  • 2 kg aardappelen
  • 2 eetlepels zout of 3 laurierblaadjes
  • 100 gr boter
  • 1 bosje peterselie

Bereidingswijze

  1. Aardappelen koken à l’Anglaise
  2. In gesmolten boter wentelen
  3. Met grofgehaktepeterseliebestrooien
De foto is van ulterior epicure

Tags:

Anne Verberckmoes

Author:Anne Verberckmoes

Anne volgde de cursussen volwassenenonderwijs hotelschool tussen 2006 en 2010. Zowel keuken zaal als pattisserie passeerden de revue. Er zijn genoeg Zesta's op het internet, maar slechts weinig sites waar die basis basis kan vinden.

HungryFeelings

Elke dag dat we een artikel publiceren, kan jij het per email ontvangen. Handig als je geen rss of twitter volgt.

No comments yet.

Leave a Reply