Groene saus

Groene saus

Ingrediënten

  • Mayonaisesaus op basis van 2 eierdooiers
  • 50 gr puree van verse groene kruiden (afhankelijk van het aanbod bvb dille, basilicum, bieslook , peterselie, kervel, rozemarijn, thym, dragon,…)
  • 0,2 liter half opgeklopte room

Bereidingswijze

  1. Meng alles door elkaar
De foto is van Sabinche

Tags: ,

Anne Verberckmoes

Author:Anne Verberckmoes

Anne volgde de cursussen volwassenenonderwijs hotelschool tussen 2006 en 2010. Zowel keuken zaal als pattisserie passeerden de revue. Er zijn genoeg Zesta's op het internet, maar slechts weinig sites waar die basis basis kan vinden.

HungryFeelings

Elke dag dat we een artikel publiceren, kan jij het per email ontvangen. Handig als je geen rss of twitter volgt.

No comments yet.

Leave a Reply