Na het koken de eitjes in koud water laten ‘schrikken’.
Dat zal de schaal al iets losser rond het ei laten zitten.
Daarna het ei op een hard oppervlak leggen en terwijl je het met de handpalm lichtjes platdrukt, heen en weer rollen, zodat de schaal overal barst.
Het pellen is nadien een ‘fluitje van een cent’.
Hard gekookte eitjes pellen
HungryFeelings
Elke dag dat we een artikel publiceren, kan jij het per email ontvangen. Handig als je geen rss of twitter volgt.

