Ingrediënten voor 10 hapjes
- 50 gr kruidenkaas (bvb philadelphia met kruiden of boursin cuisine of…)
- 1 theelepel fijngehakte peterselie
- 1 theelepel fijngehakte bieslook
- 1 theelepel fijngehakte dragon
- 1/4 theelepel cayennepeper
- peper
- 1 snede gerookte ham
Bereidingswijze
- Snij de ham in korte julienne
- Meng de kaas met de kruiden
- Breng op smaak met de cayennepeper en de peper
- Meng er de julienne van ham door
Presenatie
Smeer op een toastje en versier met
- een julienne van ham
- plukje dragon
- plukje peterselie
- klein stukje aardbei
- klein stukje tomaat
