Ingrediënten voor 1,4 liter lookpasta
| Grondstof | Aantal | Grondstof | Aantal |
| Look netto | 900gr. | Olijfolie of gewone olie | 0,5l. |
Bereidingswijze
- De lookbollen pellen en de teentjes gedurende 1/2 uur in koud water leggen (pelt makkelijker en schilfert niet).
- De lookteentjes pellen en samen met de olie mixen.
- In glazen potjes scheppen, klein laagje olie 1mm. bovenop gieten.
- Goed afsluiten en in de koeling plaatsen.
- Bewaren gedurende 3 tot 6 maanden te bewaren in de koeling.
De foto is van k1ds3ns4t10n
