Author:Wilfried Anthonis
Wilfried Anthonis is keukenverantwoordelijke en kok in het Mytylinstituut te Brasschaat. Hij kookt er reeds 14 jaar dagelijks voor leerlingen en leerkrachten.
Wilfried zoekt wat afwisseling in zijn menu's, wat ideeën en recepten waar hij niet te veel meer moet aan sleutelen.
Op hungryfeelings deelt hij zijn recepten met andere koks op school. Hij is nog steeds op zoek naar nieuwe inzichten en nieuwe recepten en zou die graag met jou willen delen.
Heb jij nog recepten die volgens jou geschikt zijn in een schoolkeuken? Laat het zeker weten aan Wilfried.
