Archive | Kaas en ander zuivel RSS feed for this section
Half and Half

Half and Half

Lichte room.

Continue Reading
Camenbert de Normandie

Camenbert de Normandie

Een zachte kaas met een eetbare korst

Continue Reading
Cheddar

Cheddar

Een oranje-gele pittige harde kaas van koemelk.

Continue Reading
Zure room

Zure room

Crème d’Isigny is een van de bekendste merken, maar zeker niet de enige.

Continue Reading
Hazelnootboter

Hazelnootboter

Geklaarde boter verhitten tot ze hazelnootkleurig is.

Continue Reading
Ghee

Ghee

De manier om boter heel lang te kunnen bewaren

Continue Reading
Gruyère

Gruyère

Een populaire kaas om te raspen

Continue Reading
Appenzeller

Appenzeller

Een typische bewaarkaas

Continue Reading
Pecorino

Pecorino

Pecorino is cherper van smaak dan Parmezaankaas.

Continue Reading
Boter en margarine

Boter en margarine

Boter, roomboter, bakboter, hoeveboter, smeerboter, minarine, halvarine,…

Continue Reading