Archive | Vlees, Vis en gevogelte RSS feed for this section
Spareribs

Spareribs

Spareribs. Veel knabbelplezier.

Continue Reading
Kalfsschenkel (osso bucco)

Kalfsschenkel (osso bucco)

Het hoofdingrediënt van osso bucco

Continue Reading
Lendenbiefstuk

Lendenbiefstuk

Wordt ook wel tussenrib of dunne lende genoemd.

Continue Reading
Uitgebakken spek

Uitgebakken spek

Krokant gebakken spek

Continue Reading
Zalm

Zalm

Roze vis, zowel koud, warm als gerookt een delicatesse

Continue Reading
Rog

Rog

Rogvlees is lichtjes zoet en smelt op je tong

Continue Reading
Ansjovis

Ansjovis

Ansjovis kan smelten en zo een dipsaus een unieke smaak geven

Continue Reading
Kalfsoester

Kalfsoester

Het fijnste stukje vlees van het kalf

Continue Reading
Varkenskotelet

Varkenskotelet

Een varkenslapje met het bot aan.

Continue Reading
Varkenshaasje

Varkenshaasje

1 haasje is voldoende voor 2 personen

Continue Reading